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隠れた名魚 トビウオ
2026.06.16 #石川のさかな

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本日のホームカミングデイにて、石川県産干し甘エビの試食実験を行いました🦐
ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。
今後も研究に力を入れていきます。

【おいしかわ県.jp】新着記事更新!
【大人の自由研究】能登の調味料「いしる」の魅力に迫る
https://oishikawa.jp/ishirunoto/
「いしる」で美味しい料理を作りたい!
色々作って食べてみました🍳

皆さんもぜひいしるを使ってみてください!
#おいしかわ県

2026.10.16 今日の朝🐟

定置網は輪島市、門前、珠洲市、金沢市より。
シュモクザメやイラなど珍しい魚のほか、サワラ、マアジ、ウマヅラハギ、サバ、ブリ、アオリイカ、マダコ、カンパチ、ハガツオなどが並びました。

底曳網は金沢のエビ・メギス、西海のメギスが出漁中、そのほかお休みです。

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