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自家製干物のススメ!
2026.05.26 #石川のさかな

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石川県産クロマグロ、食べたことありますか?
2026.05.15 #石川のさかな

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能登とり貝色々情報載せます!
2026.05.08 #石川のさかな

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加能ガニ、香箱ガニ色々情報載せます!(R7シーズンまとめ)
2026.04.30 #石川のさかな

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【食レポ】アブラツノザメに初挑戦!
2026.04.23 #石川のさかな

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体が喜ぶ、焼き魚定食【ごはんと魚 うしおや】
2026.04.17 #飲食店・販売店紹介

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【食レポ】食べたことある?石川県産毛ガニ!
2026.04.10 #石川のさかな

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【食レポ】マサバとゴマサバ食べ比べてみた!
2026.03.31 #石川のさかな

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【食レポ】キラキラ輝く銀色の魚「カガミダイ」実食レポ!
2026.03.23 #石川のさかな

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【食レポ】まるで絹糸。能登の絹もずくを食す!
2026.03.11 #石川のさかな

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【食レポ】旬突入のマイワシを食す!
2026.03.04 #石川のさかな

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【食レポ】アカエイのエイヒレを調理してみた!
2026.01.28 #石川のさかな

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【アジの一夜干し🐟】
昨日も おいしかわ県.jpで記事にしたアジの干物。

ふっくら、ジュワっと、ほどよく塩味の効いた干物は最高のごはんのお供です。

端っこのカリっとなったところも美味しいんですよね。

最近アジが安定して水揚げされていますので、見かけたらぜひチャレンジしてみてください😉

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石川県漁業協同組合/JFいしかわ【公式】 @JFishikawa

【おいしかわ県.jp】新着記事更新!

自家製干物のススメ!

https://oishikawa.jp/himono20260526/

意外と簡単にできる干物にぜひチャレンジしてみてください!

2026.5.27 今日の朝🐟

定置網は珠洲市、能登町、輪島市、西海、能登島、志賀町、羽咋市、美川より。
ブリやマアジ、サバ、マダイ、サゴシ、スルメイカ、トビウオなどなどが並びました。

スルメイカは3490箱ほど。

底曳網は珠洲・輪島・橋立がお休みで、金沢・西海(2隻)・小木が出漁中です。

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