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サワラ?カジキ?どっちなんだい!?石川県のサワラ事情

https://oishikawa.jp/sawarakajiki/

ぜひご覧ください😊

2026.7.31 今日の朝🐟

定置網は珠洲市、内浦、輪島市、門前、金沢、能登島より。そのほか輪島の籠、釣りから入荷がありました。

全体的には少なめで、マアジ、ブリ、そのほかウマヅラハギ、ヒラマサ、トビウオ、クロダイなどでした。

イカ釣りのスルメイカは約370箱でした🦑

ザ・リッツ・カールトン東京にて、百万石マルシェ(商談会)でした。

ホテルや飲食店関係者の方々に売り込んできました🐟

今後もし石川県フェアなどお見かけの際はぜひ!

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