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【食レポ】食べたことある？石川県産毛ガニ！

https://oishikawa.jp/kegani20260410/

ものすごく身が詰まってて美味しいですよ🦀✨

金沢港いきいき魚市でゲットしてきたおかずたち🐟

新田商店さんの赤ガレイ煮付けとアカモク、上島商店さんの刺し盛り。

各店舗では鮮魚だけでなく、こういったすぐ食べれる系も売ってたりします！

ぜひ、お魚食べたくなったらいきいき魚市へ！！
https://ikiiki.or.jp/

輪島産カジメの味噌汁。

正式には「ツルアラメ」だそう。

アツアツの味噌汁をかけるとサッと緑色に変わり、粘り気とコリコリシャキシャキした食感、口に広がる旨味がクセになります。

2026.4.10 今日の朝🐟

定置網は珠洲市、能登町、内浦、門前より。
珠洲、能登からは10〜20kg台のクロマグロが25本ほど。マイワシも継続中です。そのほか、マダイやチダイ、クロソイ、アンコウ、ヒラメ、ウマヅラハギ、スズキなどなどが並びました。

輪島からはブリや白ソイなどが並びました。