おいしかわ県.jp

石川県の漁業の未来を創る「Fish×Tech ハッカソン」Day2（成果発表）開催！

聴講者も募集中とのこと！
・2026年3月15日（日）13:00〜17:00
・石川県地場産業振興センター 新館1F コンベンションホール


👆️申込・詳細はこちら

#いしかわの海の幸をアプデせよ

【イワシのつみれ汁🐟️】
旬真っ只中のマイワシ、皮下脂肪がすごいです...!!

溶け出した脂が味噌汁に溶け込み、旨味の塊のような一杯に。

包丁を使わなくても手開きで卸せるのもイワシの魅力。
今夜の食卓にいかがですか？✨️

#おいしかわ県

西海（富来漁港）よりカゴ漁の甘エビ入荷🦐🦐🦐

2026.3.13 今日の朝🐟

朝セリには、珠洲市・能登町の定置網より、マイワシがメインで、そのほかヤリイカ、ウマヅラハギ、チダイ、ヒラメなど。そのほかナマコやマダコ、サザエなどが入荷しました。

そのほかまき網よりサワラやスズキなどが入荷しました。

底曳網は時化のため各地お休みです。