ポテトチップス好きな皆さんに朗報です！10月5日より、カルビーから「ポテトチップス甘えび味 素材引き立つ醤油仕立て」が新発売します！
この商品に使用されている甘えびは、なんと100％石川県産！
石川県漁協も原料の調達やパッケージ写真など全面的に協力させていただきました。石川の海の幸ファンの皆様にはぜひ食べていただきたい商品です。
商品紹介
商品名：５０ｇ ポテトチップス甘えび味 素材引き立つ醤油仕立て
商品コンセプト：石川県産甘えびを使用したポテトチップスです。地元の方々に愛される甘めの濃口醤油のような味わいで、甘えびの素材の味、濃厚さを引き立たせました。
※甘えびパウダー中の甘えびは石川県漁業協同組合の石川県産甘えび１００％です。
発売日：2026年10月5日㈪
販売エリア：石川県、富山県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、静岡県
発売期間：数量がなくなり次第終了
※スーパーやドラックストアで購入できます。コンビニでは販売していませんのでご注意ください。
原料の「甘えび」へのこだわり
使用している甘えびは、すべて石川県漁協から直接仕入れられたもの。そのため、「石川県産甘えび100％」と自信をもってお伝えできます！
パッケージについて
金箔を思わせる華やかな金色のパッケージにも、石川県漁協が関わらせていただきました。
表面には石川県漁協の「おいしかわ県」ロゴが使用されています。石川県の「美味しい」が、たくさんの方に伝わると嬉しいです。
また、左下の甘えびの刺身の写真も、石川県漁協から提供したものが使用されています。
裏面には、県内の漁師さんのご協力のもと撮影した、実際の甘えび漁の風景写真を掲載しています。
実際に食べてみました！
開封すると、ふわっと甘えびと醤油のにおいが香ります。
パリッとかじると、刺身醤油のような甘じょっぱい風味が広がり、そこに甘えびの甘みが絡んできます。…これは、んまい。醤油をつけた刺身の甘えびを食べているような、思わず次の一枚に手が伸びてしまう旨味です。
石川県知事を表敬訪問しました！
発売に先立ち、石川県知事にもご試食いただき「美味しい！」とお墨付きをいただきました。「石川の水産物ファンの裾野が広がるよう期待したい」とのコメントをいただきました。
生の魚介類だけでなく、こうした商品展開を通じて、石川県産水産物の魅力がさらに多くの方へ広がっていくことを私たちも期待しています。
見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね！
取材：冨水 佳葉（JFいしかわ）
石川県輪島市出身。海と漁師は身近な存在です。地元に貢献できる仕事がしたくて石川県漁協に就職、現在は県産魚のブランドＰＲや広報、公式ＳＮＳ運用を担当しています。アジやブリなど青魚と呼ばれるような魚やバイ貝、海藻が好物です。石川県の美味しい魚は県の宝。その魅力を発信できるように頑張ります！
