フランス産ワインと石川県産サワラ・甘エビPRイベントを実施しました！

本日、サッポロビール様と共同し、フランス産ワイン「ドメーヌ・タリケ」と石川県産サワラ・甘エビのPRイベントを行いました。併せて、JFいしかわから「魚介に合うワイン」としての認定書を贈呈しました。

料理研究家しもおきひろこ先生には、タリケに合うサワラと甘エビのレシピを考案していただき、タリケ醸造家のアルミンさんからも”パーフェクト”と好評でした。売り場で見つけたら、ぜひ魚介とのマリアージュを試してみてください！

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