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ふるさとの味 輪島の「でぶく」
2026.06.02 #石川のさかな

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自家製干物のススメ!
2026.05.26 #石川のさかな

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2026.05.15 #石川のさかな

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能登とり貝色々情報載せます!
2026.05.08 #石川のさかな

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2026.04.30 #石川のさかな

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【食レポ】アブラツノザメに初挑戦!
2026.04.23 #石川のさかな

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体が喜ぶ、焼き魚定食【ごはんと魚 うしおや】
2026.04.17 #飲食店・販売店紹介

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【食レポ】食べたことある?石川県産毛ガニ!
2026.04.10 #石川のさかな

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【食レポ】マサバとゴマサバ食べ比べてみた!
2026.03.31 #石川のさかな

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【食レポ】キラキラ輝く銀色の魚「カガミダイ」実食レポ!
2026.03.23 #石川のさかな

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【食レポ】まるで絹糸。能登の絹もずくを食す!
2026.03.11 #石川のさかな

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【食レポ】旬突入のマイワシを食す!
2026.03.04 #石川のさかな

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2026.6.5 今日の夜セリ🐟

底曳網は金沢、西海、小木より。

毛ガニや赤ガレイ、メギス、白ガスエビ、ガスエビ、ノドグロ、アワテガレイ、ナメタガレイ、ホッケ、丁貝、バイ貝、ゲンゲ、などなどが並びました。甘エビはこのあと入港です。

そのほか、赤西貝やサザエ、能登とり貝などが入荷しました。

\16日間限定の #能登とり貝 フェア📢/
程よい歯ごたえ、噛めば噛むほど甘みを感じる「能登とり貝」。

旬のネタをつかった「百万石の鮨」特選10貫セットの1貫に「能登とり貝」を使用した期間限定の特別セットは、6月14日(日)までです✨️

参加店舗等はこちらから👇🏻
https://www.pref.ishikawa.lg.jp/suisanka/torigai/torigaio.html

2026.6.5 今日の朝🐟

定置網は珠洲市、能登町、内浦、輪島市、門前、金沢市より。

マアジ・ブリが多めで、そのほかサワラ、サバ、トビウオ、マダイ、クロマグロ、スルメイカ、赤イカ、オコゼ、イサキ、カマスなどなどが並びました。

イカ釣りのスルメイカは約2670箱🦑

毎月3日~7日は #さかなの日!

ぜひぜひお魚を食べて生産者を応援してくださいね🐟!

\ 石川県漁協は さかなの日 賛同メンバーです /

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