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帝国ホテル杉本総料理長と漁師との座談会開催〜「持続可能な水産資源と食」をテーマにした座談会を初開催〜(後編)
2025.10.14 #特集

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石川県が漁獲量全国トップクラスの「メギス」とは?
2025.09.16 #石川のさかな

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帝国ホテル杉本総料理長と漁師との座談会開催〜「持続可能な水産資源と食」をテーマにした座談会を初開催〜(前編)
2025.09.09 #特集

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「輪島の海女採り岩もずく」夏の美味レビュー!
2025.08.28 #石川のさかな

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第27回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー出展レポート!
2025.08.26 #特集

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「世界の食をもっと楽しく」株式会社フーディソン― sakana baccaインタビュー
2025.07.10 #飲食店・販売店紹介

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2025.10.14 今日の朝🐟現場より📩

定置網は珠洲・門前・能登島・金沢より。

珠洲・能登島でシイラが多く、そのほかマアジやコゾクラ、サバ、アオリイカなどが並びました。

アオリイカもいい感じのサイズ感になってきています🦑…

2025.10.13 今日の朝🐟現場より📩

定置網は珠洲・輪島・西海・能登島より。

マアジやサワラ、サバ、マダイ、ウマヅラハギ、ウスバハギなどなどが並びました。

底曳網は各地お休みです。

本日もぜひ石川県産のお魚を買って、食べて応援よろしくお願いいたします🐟✨

県内底曳網漁業者の集まりがありました。

カニ解禁前の集まりということで、皆さんで一本締めで今シーズンの大漁と海上安全を祈願しました🦀

\ポケモンこどもキリコ誕生🙌/
📅10/12(日) #のと里山空港 ✈空の日フェスティバル2025
📅10/13~11/24 #のと鉄道 🚃穴水駅
など、能登6市町で順に展示されます✨

そのほかの展示スケジュールはこちら↓
https://www.hot-ishikawa.jp/feature/detail_459.html

来年7月からは、能登各地のキリコ祭りへの貸出も予定🤗
#能登…

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