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まだ知らない奥能登のおいしさ発見<br>輪島に春を告げる“ヤナギバチメ”とは?
2025.05.02 #特集

まだ知らない奥能登のおいしさ発見
輪島に春を告げる“ヤナギバチメ”とは?

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地域に寄り添うスーパーマーケット「どんたく」<br>石川県の魚介類に対する社長の想いをお聞きしました
2025.05.02 #飲食店・販売店

地域に寄り添うスーパーマーケット「どんたく」
石川県の魚介類に対する社長の想いをお聞きしました

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2024.4.24 今日の夜セリ!

底曳網は金沢・西海・小木・輪島より。そのほか刺網屋釣物が並びました。

ガスエビやメギス、毛ガニ、赤ガレイ、タラ、バイ貝などなど、たくさんのお魚が並びました!

明日もぜひ石川県産のお魚を買って、食べて応援よろしくお願いいたします🐟✨

#石川県 #おいしかわ県…

かなざわ総合市場では、まき網のサバの荷揚げ作業が続いています。

タンクに入れて氷をかけてトラックに積み込んでの繰り返しです。

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2025.4.24 今日の朝🐟

朝セリは珠洲市・能登町・能登島・金沢の定置網より。
サワラ、サゴシ、クロマグロ、マイワシ、サバ、ヤリイカ、ウマヅラハギ、マゴチ、マダイなどが並びました。…

今朝、西海丸定置に200kg級のクロマグロが入りました!
(エラ腹抜きで197kgと185kgだそう)

大物が入ると活気づきますね!

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